Описание сорта винограда — Каберне АЗОС
Описание сорта винограда «Каберне АЗОС»
Характеристика сорта винограда «Каберне АЗОС».
Оригинатор — Анапская ЗОСВиВ, выведен из сортов Каберне-Совиньон, Филлоксероустойчивый Джемете.
Сорт позднего срока созревания, продолжительность вегетационного периода 157 дней, технический.
Средняя урожайность сорта винограда «Каберне АЗОС» — 121 ц/га.
Рекомендуется к выращиванию в регионах: Северо-Кавказский регион.
Виноград культурный ‘Каберне АЗОС’ (Виноград культурный ‘Каберне анапский’)
Латинское название: vitis vinifera ‘kaberne azos’ (vitis vinifera ‘kaberne anapskiy’)
Основной род : Виноград культурный
Описание растения:
Рекомендуется для возделывания в Северо-Кавказском регионе.
Листья:
Листья среднего размера, глубокорассеченные. Опушение нижней поверхности слабое, паутинистое.
Цветы и плоды:
Гроздь средней величины, массой 180 г., конической формы.
У представителей сорта ‘Каберне АЗОС’ ягоды не сильно большие, округлой формы, темно-синие. Мякоть сочная.
Назначение ягод техническое.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Относится к сортам позднего срока созревания. Урожайность высокая.
Устойчивость к болезням:
Виноград культурный ‘Каберне АЗОС’ относительно устойчив к болезням. Серой гнилью поражается слабо.
Другие виды и сорта «Виноград культурный»
«> Виноград культурный ‘Агат донской’
«> Виноград культурный ‘Восторг’
«> Виноград культурный ‘Кеша’
«> Виноград культурный ‘Авгалия’
«> Виноград культурный ‘Августа’
«> Виноград культурный ‘Августовский’
«> Виноград культурный ‘Аврора Магарача’
«> Виноград культурный ‘Аг изюм’
«> Виноград культурный ‘Аг изюм урожайный’
«> Виноград культурный ‘Агадаи’
«> Виноград культурный ‘Агараки’
«> Виноград культурный ‘Агат донской’
Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!
Виноград Каберне — для изысканного и элитного вина
На протяжении длительного времени селекционеры работали над улучшением сорта Каберне и разнообразием его видов.
Вино из Каберне Блан имеет тона зеленого яблока и крыжовника с легкими цветочными нотами.
Мякоть плодов сладкая, виноград используется как для приготовления вин и соков, так и для употребления в свежем виде.
Сорт чаще используется для приготовления вина и соков, но может быть употреблен и в качестве ягоды. Вкус мякоти травянистый.
Классика виноделия — сорт винограда Каберне
Великое множество разновидностей вина производится из винограда Каберне.
На качество вина сильно влияют химический состав почвы и погодные условия.
Именно об этом удивительном сорте винограда мы и поговорим сегодня более подробно.
В этой статье вы найдете не только его описание, но и массу другой полезной информации.
Столь же известными винными сортами являются Мерло, Сира и Рислинг.
Описание сорта Каберне
Дополнительное опыление положительно сказывается и на росте таких сортов как Рута, Ладанный и Кинг Руби.
История селекции
Характеристики винограда
Урожайность составляет 60—70 центнеров с гектара, однако сильно зависит от региона произрастания.
Осенью виноград долго сохраняется на кустах и почти не портится из-за дождей.
Болезни и вредители
Другая проблема — осыпание завязей, обычно от сильного ветра или другой неблагоприятной погоды.
Бороться с горошением можно с помощью нескольких методов. Все они улучшают опыление винограда, но разными путями:
Из инсектицидов чаще всего применяют токутион, выпускаемый в виде эмульсии или порошка.
Разновидности
У этого сорта ранние сроки созревания (138-141 день) и высокая урожайность: от 80 до 120 гл с гектара.
Виноград Каберне Кортис устойчив к болезням — милдью и оидиуму.
Вино получается насыщенного тёмно-красного цвета, в букете заметны ноты чёрной смородины, табака, сухой травы, зелёного перца.
Совиньон (фр.Cabernet Sauvignon)
Фран (фр.Cabernet franc)
Этот сорт чёрного винограда — один из «родителей» более известного сорта Каберне Совиньон.
Полезное видео
Виноград технический Каберне азос
©2012 В парнике.Ru
При использовании материалов сайта обязательна ссылка на источник.
Загрузка...
