Описание сорта винограда — Каберне северный

Описание сорта винограда «Каберне северный»

Характеристика сорта винограда «Каберне северный».

Оригинатор — ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, выведен из сортов Галан и Витис амурензис.

Сорт среднего срока созревания, технический.

Урожайность сорта винограда «Каберне северный» — 100 ц/га.

Рекомендуется к выращиванию в регионах: Северо-Кавказский регион, Нижневолжский регион.

Виноград культурный ‘Каберне северный’

Латинское название: vitis vinifera ‘kaberne severniy’

Основной род : Виноград культурный

Описание растения:

Включен в государственный реестр в 1990 году по Северо-Кавказскому региону (Кабардино-Балкарская Республика, Ростовская область).

Листья:

Листья среднего размера, слегка рассеченные. Опушение нижней поверхности слабое, паутинистое.

Цветы и плоды:

Гроздь мелкая, массой 90–100 г., цилиндро-конической формы, плотная. Ножка очень короткая.

Назначение ягод техническое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам среднего срока созревания. Урожайность достаточно высокая.

Зимостойкость:

Зимостойкость выше средней. Выдерживание морозы до –25 ºС. На зиму не укрывается.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный ‘Каберне северный’ устойчив к болезням.

Другие сорта и виды «Виноград культурный»

«> Виноград культурный ‘Агат донской’

«> Виноград культурный ‘Восторг’

«> Виноград культурный ‘Кеша’

«> Виноград культурный ‘Авгалия’

«> Виноград культурный ‘Августа’

«> Виноград культурный ‘Августовский’

«> Виноград культурный ‘Аврора Магарача’

«> Виноград культурный ‘Аг изюм’

«> Виноград культурный ‘Аг изюм урожайный’

«> Виноград культурный ‘Агадаи’

«> Виноград культурный ‘Агараки’

«> Виноград культурный ‘Агат донской’

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!

Каберне северный сорт винограда

Виноград Каберне: описание сорта, фото

LozaVed.ru » Сорта » Сорт винограда Каберне

Описательные характеристики

Каберне Савиньон

Каберне Фран

Каберне Северный

Каберне Мичуринский

Каберне Кароль

По этой причине такому сорту не страшны заморозки в весенний период, за это его тоже любят виноградари.

Читать еще:  виноград калиста - описание сорта

Каберне Карбон

Каберне Юра

Вино получается из него очень вкусное, которое обладает интересным и запоминающимся ароматом. Его любят многие гурманы.

Каберне Дорса

Это вино часто запоминают именно по запаху, а не по вкусу. Оно популярно в Латвии.

Как сажать и ухаживать?

Если вы хотите, чтобы урожай был особенно богатым, то побег, которому один год важно отрезать до 5-6 глазков.

ВИНОГРАД КАБЕРНЕ КОРТИС ИЗ НЕГО ДЕЛАЕМ ВИНО ВКУСНОЕ, ГРОЗДЬ К ГРОЗДИ

Описание сорта винограда «Каберне северный»

Характеристика сорта винограда «Каберне северный».

Оригинатор — ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, выведен из сортов Галан и Витис амурензис.

Сорт среднего срока созревания, технический.

Урожайность сорта винограда «Каберне северный» — 100 ц/га.

Рекомендуется к выращиванию в регионах: Северо-Кавказский регион, Нижневолжский регион.

Виноград Каберне Совиньон

Внимание! Для потребления в свежем виде виноград Каберне Совиньон не подходит.

Грозди и ягоды

Характерные особенности

Плюсы сорта

  1. Виноград урожайный, при хорошем уходе и благоприятных климатических условиях с гектара собирают до 70 центнеров плодов.
  2. Хорошая транспортабельность, поскольку ягоды не лопаются, не осыпаются.
  3. Виноград не растрескивается, даже при переспевании.
  4. Дожди не вредят ягодам.
  5. Отличный сорт для производства красных десертных вин.
  6. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый.
  7. Виноград устойчив ко многим заболеваниям.

Читайте также: Виноград Забава

  1. Возможность горошения. Приходится тратить время на опыление.
  2. Завязи в самом начале могут осыпаться от ветра.
  3. Позднеспелость сорта (140-160 дней) не позволяет выращивать виноград в любых регионах России.

Разновидности Каберне

Виноград Каберне имеет несколько сортов. Краткое описание и фото будут представлены ниже.

Внимание! Налет — это винные дрожжи, благодаря которым готовят вкусное красное вино.

Виноград Северный

Мичуринский

Выращивание и уход

Выбор места

Сорт Каберне выращивают на подвое, самыми лучшими считаются:

  • Рипариа 3309;
  • Рипариа 101-14;
  • Кобера 5ББ;
  • Бер-ландиери Телеки 8Б.
Читать еще:  виноград минский розовый - описание сорта

Уход за посадками

Формирование

Совет! Если предполагается обильное плодоношение, то плодовые стрелки уменьшают для снижения нагрузки на куст.

Болезни и вредители

Особенности выращивания винограда:

Отзывы о винограде

Виноград Каберне: обзор видов

На фото представлен сорт винограда Совиньон

Описание сорта

Саженцы имеют достаточно раскидистые побеги. Осенью листья винограда покрываются красными пятнами, похожими на цвет вина.

Сорт является морозостойким. Так же он переносит засуху, однако в таком случае урожай будет не большим.

Внешний вид и фото

  1. Каберне Совиньон. Как раньше упоминалось, данный сорт является одним из наиболее распространенных сортов, используется для изготовления столовых и десертных вин. Гроздь небольших размеров, ягоды темно-синего цвета, с толстым налетом.

На фото Каберне Совиньон

На снимке Каберне Кортис

Каберне Фран изображен на фото

На фотографии Каберне северный

Кабарне Мичуринский представлен на снимке

На снимке Каберне Кароль

На фото Каберне Карбон

На фотографии Каберне Юра

Каберне Дорса показан на фото

Посадка и уход

На фото посадка черенков винограда

Вредители и болезни

Признак инфицирования винограда виноградным клещом показан на фото

Вино в домашних условиях

Подробный рецепт изготовления вина из винограда Каберне можно посмотреть по адресу:

На фото электрический измельчитель, который упрощает процесс производства вина

Отзывы о винограде достаточно смешанные. Данный сорт советуют тем людям, которые хотят попробовать себя в виноделии.

Стоимость саженцев винограда Каберне

Цена корнесобственного саженца винограда Каберне варьируется от 80 до 120 рублей.

Где купить саженцы винограда Каберне?

Где купить в Подмосковье:

Где купить в Ленинградской области:

Где купить в Ростовской области:

  1. Донское винодельческое хозяйство «Эльбузд», Ростовская область, г. Азов, ул. Комсомольская, д. 4. Тел: +7 (863) 256-77-94.
Читать еще:  виноград космонавт - описание сорта

Где купить в Краснодарском крае:

  1. «Фанагория», Краснодарский край, Темрюкский район, п. Сенной, ул. Мира, д. 49. Тел: +7 (861) 483-87-47.

Смотрите на видео как делать вино из винограда Совиньон:

Виноград Каберне — для изысканного и элитного вина

На протяжении длительного времени селекционеры работали над улучшением сорта Каберне и разнообразием его видов.

Вино из Каберне Блан имеет тона зеленого яблока и крыжовника с легкими цветочными нотами.

Мякоть плодов сладкая, виноград используется как для приготовления вин и соков, так и для употребления в свежем виде.

Сорт чаще используется для приготовления вина и соков, но может быть употреблен и в качестве ягоды. Вкус мякоти травянистый.

  • 03 Мая 2019, 08:41:01
  • Виноградные регионы »
  • Сорта винограда »
  • Сорта винограда »
  • К (Модераторы: Софья Ковалевская, Сергей В.) »
  • Каберне мичуринский

Голосование

Если вы выращиваете (выращивали) данный сорт несколько лет — оцените его по 6-балльной шкале

Проголосовало пользователей: 1

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector