Сорт, способный расти в любых условиях — виноград — Кодрянка

Сорт, способный расти в любых условиях — виноград «Кодрянка»

Кодрянка – неприхотливый сорт винограда, который легко приспосабливается к различным условиям.

Он активно растет и плодоносит на каменистых и песчаных почвах, которые не особо пригодны для других культур.

Требует минимум внимания и ухода, благодаря чему приносит стабильный и крупный урожай.

Виноград Кодрянка: описание сорта

Кожица плодов достаточно плотная, но не ощутима при употреблении. Вкус Кодрянки хоть и простой, но приятный, мякоть сочная.

История селекции

Характеристики

Ранними сроками созревания могут похвастать и Кишмиш Юпитер, Велес и Супер Экстра.

Кодрянка ценится в первую очередь за регулярные большие объемы урожая даже при неблагоприятных условиях.

Могут проявлять горошение и такие сорта, как Анжелика, Кинг Руби и Руслан.

Нагрузка на куст, в среднем, составляет 17-19 побегов при короткой обрезке.

Фото винограда «Кодрянка»:

Посадка и уход

Корни саженца аккуратно засыпаются землей, чтобы не было повреждений, а сразу после посадки обязателен полив.

Морозостойкими сортами являются и Краса Севера, Арочный и Розовый Фламинго.

Винограду могут потребоваться профилактические меры против антракноза, хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака. Подробно про них читайте в отдельных материалах сайта.

Полезное видео

Много интересного и полезного о винограде «Кордянка» можно узнать из этого видео:

Сорт черного винограда для красного вина «Кадарка»

А еще он быстро растет, что также привлекает виноделов. Познакомимся с ним поближе.

Происхождение и распространение

Ботаническое описание сорта

Кустарники большие и очень плодовитые. Ветки хорошо разрастаются, а плоды быстро созревают.

Куст и побеги

Грозди и ягоды

Характеристика сорта

Скорость созревания по сравнению с другими видами — средняя. «Кадарка» приносит плодов около 12 т/га.

Клоны «Кадарки»

Есть сорта, похожие на «Гымзу» — «Маль», «Фемель», «Синяя Кадарка» и «Фоль».

Особенности применения и выращивания сорта

Лучше всего кустарники растут на склонах с полуглинистой почвой.

Виноград Кодрянка: описание сорта, особенности посадки и выращивания

Происхождение сорта винограда Кодрянка

Сорт часто встречается под именем Чёрная магия (Black Magic).

«Родители» Кодрянки — сорта Молдова и Маршальский

Характеристика сорта

Грозди Кодрянки отлично держатся на лозе даже в спелом состоянии

Некоторые грозди Кодрянки могут достигать массы 1,5 кг

Видео: виноград Кодрянка

Горошение — одна из основных проблем сорта винограда Кодрянка

Способы борьбы с горошением:

Особенности посадки и выращивания

Только правильная посадка и должный уход гарантируют обильный урожай винограда.

Выбор саженцев

Подготовка места для посадки

Посадка саженца

Видео: способы высадки винограда в открытый грунт

Особенности ухода

Отзывы о сорте винограда Кодрянка

Круглик

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=2

Сорт Кодрянка — отличный крупноягодный сорт из синеягодных ранних. Считаю, должен быть в каждом дворе.

norman

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4

Петров Владимир

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4

Sedoi

http://lozavrn.ru/index.php?topic=30.0

Ivan_S

http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=388546

Виноград Кодрянка описание сорта фото

Таблица характеристик сорта Кодрянка

	Родительская пара Кодрянка	Молдова x Маршальский
Автор сорта:	“Виерул”, Молдова
	Назначение:	столовый
Время созревания:	ранний
Урожайность:	высокая
Вкус:	простой
Цвет:	темно-фиолетовый
Морозоустойчивость:	до – 23°C
	Вес грозди:	600-800 гр.
Плотность грозди:	умеренно-плотная
	Форма ягоды:
Вес ягоды	6-8 гр.
	Устойчивость к болезням:	Устойчивость к милдью и серой гнили у сорта высокая 2,5-3,0 балла.

Характеристика

Сроки созревание

• 

Множество материалов с фото и видео демонстрируют товарные достоинства сорта «Кодрянка»

Устойчивость

После созревания, грозди еще долгое время могут оставаться на кусте, приобретая при этом еще большую сладость и аромат.

Благодаря толстой кожице, Вы сможете достаточно долго сохранять свой урожай и легко его транспортировать.

Одной из причин популярности этого сорта является лёгкость посадки и ухода за ним.

Состоит из таких этапов:

1. Опора. После того, как Вы поместили саженец в грядку, надо рядом с ним установить конструкцию, которая станет опорой для роста растения.
2. На последнем этапе совершается полив из расчета 10 л на 1 будущий куст.

Укрепить свои знания Вам помогут образовательные видео на эту тему.

Если вы хотите совершить посадку черенками, нужно усвоил несколько правил:

Плодовый куст даст вам первый урожай на втором году жизни.

1. В период цветения;
2. В фазу завязи.

Ни одному начинающему садоводу не обойтись без описания сорта винограда «Кодрянка» с фото и видео.

Видео о винограде Кодрянка

Сорт черного винограда для красного вина кадарка

«Кадарка» – вино для настоящих ценителей

Отличительные особенности

Вино «Кадарка» красное полусладкое гармонирует со многими продуктами. Вы легко сможете подобрать к нему подходящую закуску.

Виноград «кадарка»

В переводе с македонского это слово обозначает «напиток воина».

Производство

Подходящие фужеры

А держать бокал лучше за ножку, чтобы на нем не оставались неэстетичные отпечатки и вино не нагревалось от руки.

Сочетаемость продуктов и сервировка

Она подходит и к классическим твердым сортам, и к мягким рассольным, и к сырам с благородной плесенью.

Подайте к сырной тарелке и красному вину прокаленные орешки, нарезанные ломтиками фрукты и жидкий мёд ароматных сортов.

Сорта винограда используемые для виноделия

Технический виноград

К важным качествам технического винограда является высокая стабильность урожая.

Популярные сорта для виноделия

К лучшим сортам для промышленного и домашнего изготовления винной продукции относят:

• Алиготе;
• Каберне Совиньон;
• Мерло;
• Мускат белый;
• ПиноНуар;
• Рислинг;
• Ркацители;
• Саперави;
• Траминеррозовый (Трамин);
• Шардоне.

Белые и розовые технические сорта

Белое вино можно делать практически из любого винограда (в том числе и тёмного, если сок ягод бесцветный).

Это высокоурожайный (до 100 ц/га), стабильный сорт, что важно для успешного виноделия.

Украина культивирует рейнский Рислинг.

Профессиональные виноделы уверены, что из этого винограда сделать плохое вино просто невозможно.

Долгое созревание проявляет в вине привкус лещины и сухих фруктов.

Зеленовато-белые виноградины Шардоне умерено накапливают сахар, и медленно понижают кислотность в процессе созревания.

Мускат белый

Кусты белого Муската чувствительны к заморозкам, поэтому в северных регионах их необходимо укрывать в зимний период.

Траминер розовый (Трамин)

Красные и чёрные технические сорта

Из тёмных сортов винограда, ягоды которых имеют бесцветный сок, можно готовить белые вина.

Каберне Совиньон

Белое вино из Каберне очень отличается по вкусу и запаху от красного.

Виноградные грозди имеют цилиндрическую форму, ягоды мелкие тёмные с лёгким вкусом травы и паслёна, очень сочные.

Украина также входит в число стран, где успешно культивируют Каберне.

Мерло Нуар

У округлых виноградин чёрного цвета плотная кожица и сочная мякоть. Ягода имеет сладковатый паслёновый привкус.

Общий обзор

Качественные немецкие вина на любой вкус

Высококачественный немецкий продукт

Ценный сорт темного винограда «Кадарка»

Основные сорта винограда, выращиваемые в Венгрии

Венгерский столовый сорт винограда раннего периода созревания

Виды винограда

• по цвету;
• по размеру и форме ягод;
• по урожайности;
• устойчивости к вредителям и болезням;
• по срокам созревания

Разводимые в Венгрии разновидности винограда

Сорт винограда Каберне Совиньон

На юге производят разные марки вин. В южном климате замечательно растут сорта Кекфранкош, Кадарка и Каберне.

Белый виноград Олац Рислинг

Из сортов Кекопорто, Кекфранкош и Кадарка в Сескарде делают безупречные красные вина, не поддающиеся описанию.

Белые сорта винограда в Венгрии

Великолепное вино получают при сборе урожая на севере Балатона и районе Нэсмэй поздней осенью.

Одно из самых востребованных вин в Венгрии делают из винограда Фурминт

Подходит для блюд из тушеного или вареного мяса и легких салатов.

Является поистине хорошим спутником тушеному мясу, птице и к легким блюдам.

Красные виды винограда

Мерло – второй по востребованности сорт в мире. Высокоустойчив ко многим заболеваниям.

Виноград Мерло устойчивый к заболеваниям

Самые известные сорта винограда для красных вин и что из них получается

Categorized as : Slider, Вино, Статьи, Что накатить, Что почитать

Прекрасно подходит к говядине, утке, индюшатине, овощам на гриле.

Отличная комедия «Пикник на обочине», где герои налегают на пино нуар

При долгом хранении в бутылке может добавиться аромат кожи и грибов.

Преобладающие тона зависят от региона и климата. Французские вина сира сильно отличается от австралийских ширазов.

Хорошо сочетается с темным мясом, утятиной, гусятиной, сырами с сильным вкусом.

Калифорнийская долина, регион Напа

Является одним из основных выращиваемых сортов в Калифорнии, а также в значительно меньших объемах в Чили и в Австралии.

Зинфандель отлично сочетается с говядиной, ягнятиной, индюшатиной, утятиной, сильными сырами.

Как правило не стоит искать выдержанный карменер, его пьют молодым (2-3 года).

Лучше всего сочетается с красным мясом, жареной свининой, птицей, блюдами из кукурузы, макаронным изделиями с мясом и соусом.

Регион Риоха, Северная Испания. Именно здесь производится самое большое количество вин из винограда сорта темпранильо.

В Португалии темпранильо используется под названиями aragonez и тинта рориз, в том числе для производства портвейнов (в смеси).

Высокая кислотность и светлость тела винограда санджовезе представляют проблему для виноделия.

Санджовезе сочетается с телятиной, индюшатиной, холодным мясом, пиццей и сэндвичами.