Достижение венгерских селекционеров — сорт винограда «Кристалл»
Достижение венгерских селекционеров — сорт винограда «Кристалл»
Чтобы получить отличный урожай данного сорта, в первую очередь нужно разобраться в его особенностях и требованиях к уходу.
К какому виду относится?
Виноградный сорт «Кристалл» является техническим, однако это не означает, что он в чем-то уступает другим.
Для большинства регионов «Кристалл» — это неукрывной сорт. В средней же полосе он требует укрытия на зиму.
Описание сорта винограда Кристалл
Цвет плодов «Кристалла» желтовато-зеленый или золотисто-зеленый, размер средний. Форма круглая или немного вытянутая.
Беловатый оттенок ягодам придает пруиновый, также называемый восковидным, налет, защищающий виноград от вредных бактерий.
Каждая ягодка этого сорта весит до 2 г, сахаристость составляет от 17 до 18 %, а кислотность — от 6 до 7 г/л.
Фото винограда «Кристалл»:
История селекции и регион выведения
Характеристики
Болезни и вредители
Полезное видео
Описание и достоинства винограда сорта Кристалл, особенности посадки и ухода
История сорта
Этот сорт выращивают в зонах Северного Кавказа и Нижнего Поволжья.
Описание винограда Кристалл
Характеристики растений и ягод
Сорт дает стабильно высокие урожаи – от 160, в среднем, до 200 центнеров с гектара.
Вес одной грозди составляет 180-200 граммов. Ягоды сохраняют вкусовые качества в гроздях на лозе до наступления холодов.
Кристалл может набрать содержание сахара от 18 до 23 % от массы ягод по шкале Брикс, что считается хорошим показателем.
Преимущества и недостатки сорта
Сорт переносит морозы с укрытием от -29 С до -35 С, в зависимости от способов и качества укрывного материала.
Выбор саженцев и участка
Под участки выбирают склоны холмов, саженцы высаживают с южной стороны.
Лучше выбирать саженцы, укорененные в грунте.
Советы по посадке
Саженцы лучше высаживать весной, когда воздух прогреется до +15 С.
Расстояние между растениями оставляют 80 сантиметров, а между рядами – 2,5 метра.
Выращивание и уход
Выращивание и уход за виноградом включает агротехнические и технологические процедуры возделывания.
Подкормку проводят минеральными удобрениями. Гумат калия – универсальный стимулятор роста и развития винограда.
Проведение прополки сорняков под кустами, мульчирование почвы хвоей защитят растения от вредителей.
О болезнях и вредителях
Для защиты от ос делают ловушки, грозди закутывают в сетчатую ткань.
Кристалл: всё о выращивании популярного сорта винограда
Описание сорта винограда Кристалл
Выглядит виноград сорта Кристалл не слишком презентабельно, но менее вкусным от этого не становится
Виноград Амурский — один из ближайших родственников Кристалла, от которого последний унаследовал морозостойкость
Вино из винограда сорта Кристалл хвалят не только виноделы-любители, но и профессиональные дегустаторы
Виноград Кристалл относится к ранним сортам
Листья у винограда сорта Кристалл могут быть разной формы, в том числе и на одном растении
Достоинства и недостатки
Среди основных достоинств сорта винограда Кристалл, обеспечивающих ему устойчивую популярность у садоводов, выделяются:
Плоды винограда Кристалл универсальны в использовании
Осы, привлечённые ароматом виноградного сока, сильно портят ягоды
Качественный саженец — залог будущего обильного урожая
Для высадки винограда выбирают солнечное место с защитой от ветра
Посадочная яма для винограда должна быть достаточно глубокой, готовят её заранее
Если яма готовится весной, ей нужно постоять хотя бы две недели, под весеннюю посадку лунку копают с осени.
Цветение черёмухи означает, что грунт достаточно прогрелся для того, чтобы сажать виноград
Высаженный саженец винограда должен остаться в лунке глубиной 7–10 см
Расстояние между кустами винограда зависит от цели использования плодов
Шпалера необходима для любого сорта винограда
Видео: как правильно высадить виноград
Советы по выращиванию культуры
За техническими сортами винограда ухаживать намного проще, чем за любой разновидностью из категории столовых.
Обильно и часто поливают только молодые саженцы винограда
Полив обязательно прекращают за неделю до цветения. В противном случае бутоны опадут, вызревание урожая сильно замедлится.
Капли дождя, оставшиеся на листьях и плодах винограда, могут спровоцировать развитие гнили
Внесение удобрений
Перегной — эффективное удобрение для винограда
Натуральная альтернатива — просеянная древесная зола (1,5–2 л).
Древесная зола — природный источник калия и фосфора
Раствор любого удобрения готовится строго по инструкции
Подготовка к зиме
Виноград Кристалл отличается хорошей морозостойкостью
Можно соорудить подобие шалаша из нескольких слоёв мешковины, натянутых на каркас.
Молодые саженцы винограда Кристалл на зиму желательно укрыть полностью
Лапник хорошо защищает виноград от зимних морозов
Характерные для сорта болезни и вредители, защита от них
Бордоскую жидкость можно купить или приготовить самостоятельно
Сетка надёжно защищает виноград от птиц
Прополка и рыхление
Любую обрезку винограда проводят, используя только чистый, остро заточенный инструмент
Формирование виноградного куста — достаточно сложная процедура
Видео: обрезка взрослых кустов винограда
Отзывы садоводов
_Anton
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1438
АндрейС
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=378962
SAKSENS
http://forum.vinograd.info/showthread.php?s=2e09f8198f0e22782e2ee85af8d4f180&t=1438&page=2
Вадим Уткин
http://vinforum.ru/index.php?topic=487.0
Юрий Семёнов
http://lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Ольгерд
http://lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Tutsa
http://otzovik.com/review_2035652.html
Кристалл – ранний и морозостойкий сорт технического винограда
История выведения и описание винограда Кристалл
От Амурского винограда Кристалл унаследовал исключительную зимостойкость
Вес ягод Кристалла колеблется от 1.5 до 2,1 г
Дегустационная оценка столового вина, изготовленного из ягод Кристалла, составляет 8,5 баллов, а игристого — 9,1 баллов
- милдью (2 балла);
- оидиум (2,5 балла);
- серая гниль.
Видео: обзор сорта Кристалл
Особенности выращивания
Размножение и посадка
Перед покупкой саженцев винограда необходимо внимательно осмотреть их корневую систему
Видео: отделение от основной лозы воздушного отводка винограда Кристалл
Для посадки Кристалла достаточно ямы, диаметр и глубина которой равны 80 см
Борьба с болезнями и вредителями
- сразу после выхода растения из зимовки;
- во время распускания листьев.
Для борьбы с грибковыми инфекциями используют препараты, обладающие фунгицидными свойствами. К ним относятся:
Ловушку для ос легко сделать из обычной пластиковой бутылки
Обрезка и подготовка к зимовке
Видео: как правильно обрезать взрослый куст винограда
Достоинства и недостатки сорта
Отзывы виноградарей о Кристалле
Юрий Семёнов
http://lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Зинаида
http://vinforum.ru/index.php?topic=487.20
Иван Петрович
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=59&t=1906&start=240
Ольгерд
http://lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Вадим Уткин
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=59&t=1906&start=260
Описание сорта винограда Кристалл с фото
Описание сорта «Кристалл»
Этот сорт характеризуется высоким урожаем и маленьким вегетативным сроком созревания всего 110–115 дней.
Ягоды покрыты тонким восковым налетом.
- имеют округлую форму;
- достигают массы в 1,5–2 грамма;
- обладают сахаристостью, не превышающей 17–18% ;
- имеют кислотность на уровне 6–7% ;
- вначале окрашены в жёлто-зелёный цвет, а после вызревания приобретают золотистый окрас. С солнечной стороны обретают розоватый оттенок;
- имеют косточки;
- обладают тонкой и плотной кожицей, которая покрыта восковым налётом, защищающим ягоду от вредителей и повреждений;
- имеют сочную мякоть.
Особенности
Передержанные кисти долго не осыпаются, но ягода быстро начинает подвяливаться.
Масса кисти достигает 0,18–0,2 кг .
Так в других регионах страны сбор Кристалла начинается только в конце августа .
Минимальная урожайность этого сорта винограда составляет 160 центнеров с одного гектара.
Достоинства
В зимних регионах необходимо укрытие на зиму.
На одном побеге могут соседствовать листья, различные по степени разреза.
Применение
Несмотря на техническое предназначение, ягоды Кристалла прекрасно поедаются в свежем виде.
- Ягоды сушат и получают изюм. Даже несмотря на то, что плоды имеют косточки.
- Виноград тяжело транспортировать, так как он теряет свой привлекательный внешний вид, но вкусовые качества остаются такими же.
Основы правильной посадки
Лучше приживаются саженцы с целостным комом земли.
Посадочная яма для винограда.
Особенности выращивания и ухода
Молодой побег, только высаженный в грунт, поливают один раз в неделю в течение трёх последующих месяцев.
Четырехлетний куст винограда Кристалл.
- Удалять побеги начинают в весенние месяцы, когда они достигнут 2–3 см длины.
- Второй осмотр и удаление происходит, когда побеги выросли на 10–15 см .
- Своевременная обрезка поможет регулировать нагрузку на куст и формировать крупные, плотные грозди.
- В период, когда длина годичных побегов достигает 0,5–0,7 метров , их необходимо привязывать к специальным шпалерам.
Защита от вредителей
Сорт обладает генетической устойчивость к серой гнили.
Как и любой другой сорт винограда, Кристалл нуждается в профилактических обработках с раннего возраста.
Регулярная прополка от сорной травы
- Удалять сорняки нужно по мере необходимости.
- Этот сорт предпочитает рыхлую почву вокруг куста.
- Ежегодно в осенний период нужно очищать побеги от старой коры, а также перекапывать грунт.
Подготовка к зиме
В теплых регионах взрослый куст пускают на перголу и оставляют в зиму без укрытия.
В первое время необходимо прикапывать полностью.
Ствол укрывают землёй высотой 20–25 см, а лозу накрывают картонной коробкой с опилками, кусочками газет, соломой.
Отзывы садоводов
В целом садоводы находят в Кристалле больше преимуществ, чем недостатков.