Капризный сорт винограда для игристых марочных вин — это — Сира

Капризный сорт винограда для игристых марочных вин — это «Сира»

Сорт винограда Сира устойчив к холоду, привычен к жаре, но не любит засуху и ветер.

При отличном созревании плодов его урожайность составляет до 30 гкл/га.

Плоды используются при изготовлении игристых марочных вин.

К какому виду относится?

В последнее время, самые лучшие игристые вина, производятся в Австралии.

К известным винным сортам также относятся Темпранильо, Монтепульчано и Мерло.

Виноград Сира: описание сорта

Обоеполыми цветками также обладают Аметист, Ведьмины Пальцы и Атаман.

Ниже на фото представлен виноград сорта «Сира»:



Распространение

Синонимы: Шираз, Vitis vinifera ‘Syrah’. Родина винограда – долина Роны, расположенная на востоке Франции.

Во Франции же появились на свет такие сорта, как Мальбек, Пино Нуар и Шардоне.

Сроки созревания и погодные условия

Среднеспелыми сортами являются и Кардинал, Первозванный и Розовый.

Это помогает избежать хрупкости и изломов веток. Обладает плохим иммунитетом к различным заболеваниям.

Устойчивость к милдью и оидиуму – 2 балла. К серой гнили 2,5 балла.

Что касается таких распространенных заболеваний винограда, как хлороз, бактериальный рак, антракноз, краснуха и бактериоз, то никогда не помешает принять профилактические меры против них.

Сорт Сира требует много тепла и солнца, но не любит засуху. Имеет плохой иммунитет к заболеваниям милдью и оидиуму.

Если вам интересны более неприхотливые сорта, то стоит присмотреться к Гарольд, Страшенский и Алешенькин дар.

Чем она старше, тем гуще и темнее сок винограда. Его плоды хранятся до четырех месяцев.

Виноград Сира: описание, характеристика, фото

Происхождение

Считается, что его «родителем» был Мондез Бланш, который естественными путем скрестился с сортом Дюрез.

Читать еще:  виноград арго - описание сорта

Кроме этих двух названий можно встретить Серван черный, Эрмитаж. А вот Пти Сира – это местный американский сорт.

Где выращивают?

Растет он даже на юге России. Вино из этого винограда больше похоже на французское.

Как же выглядит виноград Сира?

Этот виноград насчитывает 16 клонов. Но настоящих винных только два. Это Сира и Шираз.

Условия выращивания

Нельзя долго задерживать сбор урожая. Перезревшие ягоды теряют кислоту и аромат. А вот хранить плоды можно до четырех месяцев.

Прекрасно растет в субтропическом климате, который считается идеальным для винограда.

Но весенние заморозки не страшны для винограда Сира. Ведь его гроздья завязываются довольно поздно.

А вот солнца винограду нужно много. Все части растения должны хорошо освещаться.

Устойчивость к болезням

Урожайность

Применение

Характеристика австралийского вина

Форум виноград

In vino veritas

  • Наша команда
  • Топлист сообщений
  • Благодарности

Сира ( Syrah )

Модератор: sania

Сира ( Syrah )

Сообщение admin » 03 май 2015, 03:29

Сіра (Шираз)

Сообщение sania » 07 апр 2016, 17:55

Re: Сира ( Syrah )

Сообщение sergey.starchevoy » 31 окт 2016, 21:41

Re: Сира ( Syrah )

Сообщение sania » 01 ноя 2016, 05:07

Re: Сира ( Syrah )

Сообщение sergey.starchevoy » 01 ноя 2016, 10:58

Re: Сира ( Syrah )

Сообщение sania » 01 ноя 2016, 13:31

Re: Сира ( Syrah )

Сообщение sergey.starchevoy » 01 ноя 2016, 17:58

Сира ( Syrah )

Сообщение sania » 30 ноя 2016, 03:59

Сира ( Syrah )

Сообщение sergey.starchevoy » 02 дек 2016, 20:13

Сира ( Syrah )

Сообщение Рустам » 21 янв 2017, 20:06

Сира ( Syrah )

Сообщение sania » 19 окт 2017, 16:55

Сира ( Syrah )

Сообщение sania » 05 янв 2018, 06:26

Сира ( Syrah )

Сообщение Рустам » 05 янв 2018, 12:33

Читать еще:  виноград очи черные - описание сорта

Но пара- тройка корней из пятки все равно пролезет вертикально вниз- если растить без полива.

Отправлено спустя 2 минуты 2 секунды:

Сира ( Syrah )

Сообщение Александ72 » 20 янв 2018, 16:32

С уважением Александр.

Сира ( Syrah )

Сообщение Рустам » 21 янв 2018, 09:25

Сира ( Syrah )

Сообщение Александ72 » 21 янв 2018, 10:42

Виноград Сира: описание, характеристика, фото

Происхождение

Считается, что его «родителем» был Мондез Бланш, который естественными путем скрестился с сортом Дюрез.

Кроме этих двух названий можно встретить Серван черный, Эрмитаж. А вот Пти Сира – это местный американский сорт.

Где выращивают?

Растет он даже на юге России. Вино из этого винограда больше похоже на французское.

Как же выглядит виноград Сира?

Этот виноград насчитывает 16 клонов. Но настоящих винных только два. Это Сира и Шираз.

Условия выращивания

Нельзя долго задерживать сбор урожая. Перезревшие ягоды теряют кислоту и аромат. А вот хранить плоды можно до четырех месяцев.

Прекрасно растет в субтропическом климате, который считается идеальным для винограда.

Но весенние заморозки не страшны для винограда Сира. Ведь его гроздья завязываются довольно поздно.

А вот солнца винограду нужно много. Все части растения должны хорошо освещаться.

Устойчивость к болезням

Урожайность

Применение

Характеристика австралийского вина

Виноград Сира: описание, характеристика, фото

Происхождение

Считается, что его «родителем» был Мондез Бланш, который естественными путем скрестился с сортом Дюрез.

Кроме этих двух названий можно встретить Серван черный, Эрмитаж. А вот Пти Сира – это местный американский сорт.

Где выращивают?

Растет он даже на юге России. Вино из этого винограда больше похоже на французское.

Как же выглядит виноград Сира?

Видео по теме

Этот виноград насчитывает 16 клонов. Но настоящих винных только два. Это Сира и Шираз.

Читать еще:  виноград шасла белая - описание сорта

Условия выращивания

Нельзя долго задерживать сбор урожая. Перезревшие ягоды теряют кислоту и аромат. А вот хранить плоды можно до четырех месяцев.

Прекрасно растет в субтропическом климате, который считается идеальным для винограда.

Но весенние заморозки не страшны для винограда Сира. Ведь его гроздья завязываются довольно поздно.

А вот солнца винограду нужно много. Все части растения должны хорошо освещаться.

Устойчивость к болезням

Урожайность

Применение

Характеристика австралийского вина

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector