Виноград Бычий глаз: столовый сорт с высокой урожайностью

Виноград Бычий глаз: столовый сорт с высокой урожайностью

Описание сорта

Назначение столовый
Морозоустойчивость до — 18 °С
Форма грозди крупная, коническая, иногда крылатая или цилиндрическая
Вес грозди 600 — 1100 г
Форма ягод овальная
Вес ягод 6-8 г
Цвет ягод темно-синий
Сахаристость не менее 20%
Кислотность 4,5-8 г/л
Описание вкуса хороший гармоничный
Срок созревания 140—150 дней
Урожайность с куста 15-20 кг

Бычий глаз родом из южных регионов Франции и, следовательно, отлично себя чувствует в южных климатических регионах.

Описание кустов

Молодая лоза с силой роста выше среднего и прекрасно вызревает за вегетативный период. 60-70% побегов являются плодоносными.

Бычий глаз не требует многолетнего запаса древесины.

Особенности ухода

При излишней сырости ягоды винограда лопаются, так как Бычий глаз не любит сырости.

Урожай может долго висеть не тронутым осами на лозе.

Описание болезней и вредителей

В профилактических целях и для лечения применяют фунгициды местного, а также системного действия.

К фугицидам местного значения относятся:

  • медный купорос;
  • бордосская жидкость;
  • ценеб;
  • купрозан;
  • поликарбацин;
  • коллоидная сера;
  • тиовит джет.

Обработка ими поверхностная. Опрыскивают 6-8 раз.

Сорт вынослив к повреждению цикадками и клещами.

Как этот виноград называть?

Чауш розовый (Дамасская роза) Карабурну (Афуз Али, Розаки, Болгар, Реджина)

Популярный сорт Бычий глаз (Воловье око) – это, оказывается, Додреляби.

Плевен устойчивый (Презентабел, Августин) Каберне Совиньон (Лафит, Лафет, Пти Каберне)

Двойные названия имеют и многие другие популярные сорта винограда: Аркадия (Настя), Флора (Лора), Таир (Старт).

Так что, если не хотите посадить вместо нескольких сортов один – постарайтесь узнать все его имена.

Чёрный столовый сорт винограда «Бычий глаз»: описание и характеристики

Если вы запланировали поместить на своем участке виноградную лозу, очень важно знать данные сорта, который будет посажен.

Читать еще:  виноград хоуп - описание сорта

К черным сортам также относятся Молдова, Оригинал и Блэк Фингер.

Поздними сортами также являются Монтепульчано, Анюта и Галбена Ноу.

Виноград Бычий глаз: описание сорта

Косточки в ягодах присутствуют в небольшом количестве.

Ознакомиться с фото винограда «Бычий глаз» можно ниже:

История селекции

Бычий глаз — сорт очень старый, и неизвестно, кто был его создателем. Есть лишь сведения о том, что его корни растут из Франции.

Среди давно выращиваемых сортов стоит отметить Мускат Гамбургский, Кеша и Виктория.

К теплолюбивым сортам относятся Хаджи Мурат, Кардинал и Рута.

Для посадки нужно выбрать хорошо освещенное место или ориентированный на юг склон, где рано сходит снег и оттаивает земля.

Почвы подходят легкие, хорошо удобренные.

Плохо переносит сырость. Хорошо переносит прививки, когда используют в качестве подвоя.

Оставлять на кусте нужно 4-8 плодоносящих лоз с 8-10 глазками на каждой, плодоносными побегами будет около 70%.

Устойчивость к заболеваниям

Он может поражаться грибковыми инфекциями — милдью и оидиумом.

Борьба с вредителями

В том случае, если на растениях появились какие-либо листья грызущие или сокососущие — огромный список препаратов на выбор.

Для приготовления соков нередко используют и Вива Айка, Шахтер и Фуршетный.

Лучшие сорта винограда с фото и описанием: от а до я по алфавиту

Лучшие сорта винограда по алфавиту

Аркадия

Атос

«Атос»

Византия

Восторг

Популярный сорт «Восторг»

Гурман

На фото сорт «Гурман»

Кардинал

Кишмиш Велес

Кодрянка

Ливия

Сорт винограда «Ливия»

Лора

Ляна

На фото виноград «Ляна»

Подарок Запорожью

«Подарок Запорожью»

Преображение

Супер-экстра

Томайский

Сорт винограда «Томайский»

Тасон

Фавор

Сорта винограда по алфавиту: «Фавор»

Смотрите видео об этих и других сортах винограда

Читать еще:  виноград виерул 59 - описание сорта

Описания сорта винограда Бычий глаз

Описания сорта Бычий глаз

Виноград Бычий глаз отлично себя чувствует в южных регионах.

Сорт винограда Бычий глаз выведен довольно давно. Родина его — юг Франции.

  • Растение теплолюбивое и благоприятно произрастает в южных климатических условиях.
  • Разновидность этого сорта универсальна в применении . Его широко используют в винодельной промышленности, в приготовление виноградного сока, десертных блюд, в маринадах.

Вегетативная форма

  • Куст винограда высокий достигает до 4 метров .
  • Листья крупные ярко–зелёного цвета.
  • Молодые побеги при тёплой и в меру дождливой погоде быстро развиваются и хорошо вызревают.
  • Кусты цветут обоих полов.
  • Гроздья очень большие, конусообразной, или пирамидальной формы с красивым внешним видом.

Ягода с сильным запахом, сладкая на вкус.

  • Ягоды крупные темно-синего, почти чёрного цвета.
  • Продолговатой, овальной формы.
  • Мякоть мясистая, сочная с нежным освежающим вкусом.
  • Кожица покрыта густым пруином легко лопается, средней плотности.
  • У плодов имеются косточки, но совсем немного.

Урожайность сорта

Урожай созревает ближе к концу сентября.

Сорт винограда Бычий глаз относится к высокоурожайным.

  • Молодые побеги быстро развиваются на старой древесине из почек.
  • При правильном уходе и плодородной почве можно собрать от 15–20 килограммов ягод с одного куста .
  • Молодые побеги качественно развиваются и 70 процентов из них начинают плодоносить.
  • Период созревания ягод начинается через 3–3,5 месяца .
  • Полноценный сбор урожая проходит в середине сентября. В тёплую, засушливую погоду при обильном и своевременном поливе гроздья могут висеть на кустах до конца сентября.

Достоинства

Сорт устойчив к повреждению клещами и цикадами.

Отличительной чертой этого сорта являются:

Великолепно подходит для выращивания в коммерческих целях.

и недостатки

Сорт плохо переносит сырость.

Как и среди любой овощной культуры у этого вида растения имеются некоторые недостатки.

Читать еще:  виноград пухляковский черный - описание сорта

Выращивание

Бычий Глаз любит легкий удобренный грунт на возвышенности, где быстро сходит снег и хорошо прогревается почва.

Удобрения для винограда

Уход за виноградом

Виноград очень хлопотливое и капризное растение, требующее постоянный уход.

Для полноценного вызревания ягод нужен длительный теплый период и ясная погода.

Отзывы садоводов

Виноград Бычий Глаз употребляется в свежем виде, особенно хорошо в маринаде.

Видео о том, как посадить и вырастить виноград

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты Беру Hoff
Adblock
detector